Noche Nórdica es una excursión invernal que se desarrolla a 1300 metros sobre el nivel del mar. Experimenta una travesía nocturna por el bosque de lengas, apreciando la solemnidad y el silencio del mismo, en un entorno atrapante, propio de la Patagonia. La última parte de la velada consta de una cena gourmet completa en un refugio de montaña, en la que se pueden degustar los más sabrosos sabores patagónicos, junto con excelentes vinos. A partir del horario del turno reservado, el transporte comenzará a buscar a los pasajeros por sus alojamientos para luego comenzar el ascenso al cerro Otto, donde se ubica el complejo.En un punto del ascenso, nuestros guías estarán esperándolos para comenzar la travesía en las motos de Nieve. Luego de una charla explicativa sobre el manejo y colocación de cascos en nuestro domo de recepción, comenzarán el recorrido a través de un bosque de lengas.
Después de 20 minutos aproximadamente, se llega a un espacio dentro del bosque nativo de lengas preparado con fogones, calderos y antorchas donde se ofrece vino caliente y chocolate caliente para recuperar temperatura. Luego, se recorre unos 20 minutos más para llegar a nuestro cálido refugio de montaña, lugar donde comienza el desarrollo de nuestra propuesta gastronómica.Finalizada la cena, regresan con las camionetas desde el mismo refugio, a sus respectivos alojamientos.
El servicio tiene 3 etapas que transcurrirá en la noche:
- La Travesía. Paseo en Motos de Nieve o Cuatriciclos con Orugas.
- El Fogón. Un descanso en el Bosque
- La Cena Gourmet. Cierre de la velada en el Refugio
- La Travesía en Vehículos para Nieve
Es fundamental explicar ésta parte de la excursión como un paseo, dado que se busca sea una actividad que todos puedan realizar, independientemente del conocimiento que tenga cada uno en el manejo de vehículos para nieve. En cada vehículo van 2 pasajeros. En el caso de ser familias/grupos impares o una persona en individual, pueden ir de acompañantes o de conductor en el vehículo del guía.
2 – El Fogón. Un descanso en el Bosque Una parada de entre 15/20 minutos a la mitad del paseo en vehículos para nieve en el medio de un bosque de lengas. Momento ideal para recuperar temperatura en nuestro gran fogón, calderos y antorchas acompañado por un buen vino caliente o chocolate caliente.
3 – La Cena Gourmet. Cierre de la velada en el Refugio Luego de 1 hora se llega al cálido Refugio-Restaurante de Montaña. Serán recibidos por el personal, quienes les indicarán sus lugares para comenzar con la velada.
Esquema de turnos y horarios
- 19:00hs (hasta las 22:30hs)
- 20:30hs (hasta las 00:00hs)
- 22:00hs (hasta la 01:30hs)
TIMING DE LOS TURNOS
El comienzo de la travesía se estima 1:00hs posterior al horario del turno. La travesía dura aproximadamente 1:00hs y la cena completa 1:30hs. El servicio comienza desde el momento del pickup por los alojamientos hasta que finaliza la cena con una duración de 3:30hs + el tiempo de bajada hasta los alojamientos.
DEBIDO A LAS CARACTERÍSTICAS DEL PASEO Y PARA LA SEGURIDAD DE TODOS, EXISTEN LAS SIGUIENTES RESTRICCIONES
Apto a partir de los 5 años de edad (como acompañantes) // ️No pueden conducir menores de edad. // No apto para mujeres embarazadas.
Tenemos la posibilidad de que personas entre 3 y 5 años de edad, acompañados por un adulto a cargo, puedan realizar la actividad en nuestros vehículos CAN-AM Defender con Orugas. El vehículo cuenta con capacidad para 5 pasajeros más el guía con sus respectivos elementos de seguridad (cinturón de seguridad, techo, jaula y redes en las puertas).
BIENVENIDA CALIENTE
Al ingresar al refugio les daremos la bienvenida con una sopa de calabaza casera para sobrellevar el frío y entrar en temperatura.
- ENTRADA
Ahumados de trucha, ciervo, lomo de cerdo, queso ahumado, queso saborizado, pincho caprese
- Frutos secos
Empanadas de trucha ahumada, empanada de carne vacuna, focaccia con queso brie, tomate confitado y aceite de rúcula
- PRINCIPAL
Fondue de quesos Santa Rosa
Ingredientes: Tomates cherry, hongos, manzana, zanahoria, papa, salchi, jamón, crutones
- POSTRE
Marquise de chocolate con mousse de dulce de leche, praliné de almendras y una reducción de frutos rojos.
- CIERRE DE CENA
Finaliza la velada brindando con espumante Extra Brut Del Fin del Mundo (Pinot Noir – Chardonnay). También ofrecemos bombones de chocolate Mamuschka.
BEBIDAS
Contamos con vinos Gran Reserva de Bodegas Del Fin del Mundo en sus variedades Malbec y Chardonnay, gaseosas, agua mineral AlunCo línea “Boutique”, y aguas saborizadas. En el caso del vino se estipula una botella cada dos personas aproximadamente.
Detalles importantes a tener en cuenta sobre la cena
Si bien en la mayoría de los casos cada pareja/familia/grupo no comparten mesas con otros, puede que la distribución del turno haga que no sea posible.
El cupo máximo por turno es de 23 personas (2 personas por vehículo y no conducen menores de 17 años).
En el caso que por alguna dieta en especial, el pasajero no pueda consumir el menú ofrecido (celíacos, vegetarianos, etc.), consultar opciones.
Tanto el menú estipulado como opciones para quienes deben seguir una dieta y bebidas, están incluidas en el precio de la excursión.
Buscamos brindar un servicio de excelencia, es por eso por lo que contamos con 6 mozas/os para atender a los comensales, dando como resultado uno cada 7 pasajeros aproximadamente, la mitad que en un restaurante convencional.
Tener en cuenta que tanto primer turno como segundo turno comparten salón, como así también segundo turno con tercer turno.
